■アーモンドポピーマフィン
6個×2パック売り(4種の中から好みのものを2パック選択。)
798円

試食したら美味しかったので、チョコチップマフィンとセットで購入。
砂糖でカリカリにコーティングされたアーモンドスライスが沢山トッピングされていて、生地には、ブルーポピーシードがたっぷり!今販売しているマフィンの中では、一番原価が高そうな印象。
そして、恐らく期間限定商品です。
コストコのマフィンは、バナナ、ブルーベリー、チョコチップの3種が定番で、期間限定品が1種の合計4種類が売場に並んでいます。(多分ですが。富谷倉庫店に約半年通いつめてから気付きました。)
私個人の感想ですが…今までのコストコマフィンの中では一番好きです!
甘いものをあまり好まない夫も「これならいける!」と気に入っています。
アーモンドの香ばしさとブルーポピーシードのプチプチ感が、しっとり&優しい甘さの生地にマッチして美味しい!
甘すぎないので、1個ペロリといけそうな気もするけれど…なんせ巨大なので、間違い無くハイカロリー…
というわけで、グラシン(紙)を剥がし、パウンドケーキのようにスライスしてみました。
薄くスライスしたものはおやつ用、厚くスライスしたものは朝食用に!と考え、あえて不均等に。
パン用のナイフで綺麗にスライスできました♪
ちなみに。
はかってみたら、直径約10cm、重さ約185gありました。(多少の誤差はあると思われます。)
これが12個(6個×2パック売り)で798円は安い!!
このアーモンドポピーマフィンは定番化してほしいぐらい気に入りました☺
賞味期限内に食べられそうにない分は、スライスして冷凍するつもりです。
※賞味期限は、加工日の4日後。
私が購入したものは、加工日が12/20、賞味期限が12/24でした。購入したのは12/20。
当日加工したものが売場に並んでいるのを今まで見たことが無いので、1日置いて味を落ち着かせてから出しているのかなぁと。
クリスマス間近なので、クリスマスロールケーキにも惹かれたのですが、家族4人で食べきれる量ではないし、近所に知り合いもいないため断念。
でも、試食したら美味しかったので、子供たちが大きくなったら買ってみたいなぁ。